Descrizione
Formato:
500ml.
ESAME VISIVO:
Il liquido è perfettamente trasparente, senz’alcuna particella in
sospensione che alteri la perfetta penetrazione dei raggi luminosi
attraverso di essa. La sua completa trasparenza le attribuisce la
definizione brillante. È incolore e rivela un corpo mediamente estrattivo.
ESAME OLFATTIVO:
Presenta una media complessità del volume globale degli odori percepiti,
delicati, piacevoli e sostanzialmente verticali. Buona persistenza retrolfattiva
con una percezione dei profumi per almeno un minuto dopo la deglutizione.
Ha una sensazione leggermente floreale di miele di acacia e di mughetto;
una delicata sensazione fruttata di pesca noce, albicocca passita,
con nuance di frutta esotica e di pera Williams. Al retrogusto si percepisce
una nota speziata di pepe bianco e anice stellato.
ESAME GUSTATIVO:
La sensazione calorica è significativa anche se non se ne
percepisce una sensazione pungente negativa. La consistenza
e la rotondità al palato è avvolgente. La secchezza è ben definita
con una certa rotondità glicerolica che ne migliora la piacevolezza.
