Descrizione
Grappa stravecchia emblematica della cultura, della cura e dell’arte del distillare. Ottenuta dalla distillazione a bagnomaria in alambicco discontinuo di 5 vinacce trentine quali marzemino, teroldego, merlot, moscato e chardonnay, affina in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia che regalano ciascuno le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore. Il tempo di invecchiamento ricalca i ritmi della natura: di luna in luna scorrono 18 mesi. Il profumo si fa intenso, diviene piu etereo ed armonico, il gusto perde le spigolosità iniziali e si arrotonda per dare una percezione in bocca elegante e setosa. Il colore raggiunge una calda tonalita ambrata. Il mastro distillatore ne segue la maturazione sino al raggiungimento del blend ideale e della piena armonia tra legno e grappa. Nasce così, le Diciotto Lune Marzadro, raffinata grappa da meditazione. Come gustarla: ricca di aromi, questa grappa dà il meglio di sé bevuta liscia, per una magnifica degustazione con amici
