Barbera d’Alba Mulassa Cà Rossa 2015

32,00

DENOMINAZIONE: Barbera d’Alba DOC
VITIGNO: 100% Barbera
ZONA DI PRODUZIONE: Canale d’Alba
ESPOSIZIONE ED ALTITUDINE: sud, sud-ovest; 200-250 m.
TERRENO: sabbioso ricco di marne e argille
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: guyot
VENDEMMIA: manuale nella terza decade di settembre
AFFINAMENTO: botti grandi di rovere di Slavonia
GRADAZIONE ALCOLICA: 14 ° – 14,5 °% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA: 16 ° -18 °

Spese di spedizione : 5,90€ o Gratuite per ordini sopra i 95€
Metodi di pagamento : PayPal, Carte di credito, Bonifico Bancario
Tempi di consegna : Entro 3-5 giorni lavorativi ( Italia )
Restituzione : Entro 14 giorni dalla consegna del prodotto

Categoria:

Descrizione

NOTE TECNICHE

Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso il vino è vivace ed elegante, con note fruttate mature come ciliegia, prugna e mora. Sono presenti leggeri sentori di tabacco e caffè grazie al lungo affinamento in legno. In bocca questa Barbera è corposa, equilibrata e con un retrogusto lungo e persistente.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI 

La Barbera si caratterizza sempre per la freschezza e per questo si abbina a piatti dall’evidente tendenza dolce e di buona grassezza. Perfetto con primi piatti complessi e con carni rosse alla griglia.

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